Ngày nay, thức ăn nhanh trở thành món ăn ưa thích của giới trẻ. Có rất nhiều thương hiệu để chúng ta lựa chọn, và một trong những thương hiệu đó không thể không kể đến McDonald. McDonald có mặt hơn 118 quốc gia với chuỗi 35,000 nhà hàng tại khắp các châu lục.
Ngày nay, thức ăn nhanh trở thành món ăn ưa thích của giới trẻ. Có rất nhiều thương hiệu để chúng ta lựa chọn, và một trong những thương hiệu đó không thể không kể đến McDonald. McDonald có mặt hơn 118 quốc gia với chuỗi 35,000 nhà hàng tại khắp các châu lục. Và thị trường phục vụ thức ăn nhanh hiện nay cực kì cạnh tranh song song đó nhu cầu của khách hàng cũng ngày càng cao, sự đòi hỏi về chất lượng, nhanh chóng, sự thân thiện là yếu tố quan trọng để tạo nên một thương hiệu. Nắm bắt được nhu cầu đó, McDonald luôn đem đến cho khách hàng những bữa ăn nhanh nhưng hợp vệ sinh, đầy đủ dưỡng chất và cách phục vụ chuyên nghiệp. Bên cạnh đó việc chú trọng đến năng suất, kiểm soát chất lượng, dịch vụ khách hàng, tiết kiệm chi phí trở nên quan trọng hơn hết. Muốn mang đến dịch vụ tốt nhất cho khách hàng thì công nghệ sẽ trở thành nhân tố chính để tăng năng suất kinh doanh và đáp ứng dịch vụ khách hàng cao cấp.
Nhà điều hành của McDonald đã làm việc với Panasonic để cung cấp công nghệ tích hợp trong hoạt động của các cửa hàng nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Và hiện tại các cửa hàng McDonald đã được trang bị các màn hình chuyên dụng, máy trạm POS, máy tính cầm tay, hệ thống camera an ninh và tai nghe drive-thru.
Màn hình chuyên dụng hỗ trợ cập nhật thông tin sản phẩm, giá cả và giúp khách hàng order tự động. Ngoài ra việc giới thiệu món mới thông qua thực đơn hình ảnh sống động, hỗ trợ quá trình order tại quầy một cách hiện đại và tiện ích. Màn hình đảm nhận chức năng thể hiện menu sản phẩm, giúp khách hàng dễ dàng nhận biết các sản phẩm còn phục vụ. Và màn hình được lắp đặt ở các vị trí thuận lợi đóng vai trò truyền tải các chương trình khuyến mãi, thông tin sản phẩm hoặc các nội dung giải trí đến với khách hàng.
Máy trạm POS là một loại máy tính tiền cao cấp dùng để thanh toán tại quầy bán hàng, quản lý trong các ngành kinh doanh bán lẻ và ngay cả trong ngành kinh doanh dịch vụ. Việc trang bị và áp dụng hệ thống máy tính tiền hoặc phần mềm POS sẽ giúp các chủ doanh nghiệp quản lí chặt chẽ hàng hóa, tiền mặt, hạn chế việc thất thoát hàng hóa, đáp ứng nhu cầu mua sắm và thanh toán của khách hàng một cách nhanh gọn, hiệu quả và chuyên nghiệp. Phần mềm quản lí POS sử dụng giao diện thiết kế thân thiện cùng với thế mạnh về việc tích hợp những tiến bộ mới nhất trong công nghệ, cung cấp các giải pháp quản lí nhà hàng có thể hỗ trợ cho bất kì nhân viên nào trong hệ thống từ quản lí đến nhân viên thu ngân, kế toán, phụ vụ hay nhân viên bếp,..
Công nghệ Drive-Thru được thiết kế dành riêng cho nhà hàng thức ăn nhanh, là một hình thức dịch vụ mua hàng mà khách hàng có thể mua trực tiếp ngay trên xe của mình mà không cần bước xuống xe. Khách hàng sẽ dễ dàng mua hàng với 3 bước đơn giản: Đặt món ăn qua máy tại quầy đặt hàng; thanh toán tại quầy thanh toán; nhận món ăn tại quầy nhận hàng. Ngày nay có rất nhiều thương hiệu đã phục vụ thành công theo mô hình Drive-Thru trong đó có McDonald.
Hệ thống camera sẽ trợ giúp các nhà quản lí quan sát được tất cả các hoạt động của cửa hàng như: tình hình kinh doanh, hoạt động nhân sự, hiệu quả làm việc của từng cửa hàng trong một chuỗi các cửa hàng,…để đề ra những chiến lược kinh doanh phù hợp. Ngoài ra, còn bảo vệ tài sản của khách hàng, bảo vệ an ninh cho cửa hàng, quan sát mọi lúc mọi nơi khi kết nối với thiết bị điện thoại. Máy tính cầm tay dùng để sử dụng các phần mềm quản lí. Với hệ thống tích hợp, công nghệ này giúp tăng doanh thu, giảm tổn thất và nâng cao trình độ phục vụ.
